酸贝辣，广西鲁柳食品科技有限公司旗下品牌，荣获国家“柳州螺蛳粉”地理标志授权品牌，是全国知名螺蛳粉品牌。也是柳州螺蛳粉的名片之一。
公司坐落在广西柳州市柳南区河西工业园区螺蛳粉生产集聚区内，现有厂房面积10000平米，生产线12条，日产能40万袋。
经过8年的发展，为消费者带来了更多元化的美食选择。2024年12月推出砂锅土豆粉、螺蛳伊面以及爆炒螺蛳粉等，酸贝辣最新推出“1分钟速煮”系列预包装螺蛳粉，独立包装。
酸贝辣是一个专注于螺蛳粉品类的特色食品品牌，品牌创立初期，主要依托当地优质的供应链资源，通过工厂代工贴牌的模式迅速积累了市场知名度。
目前，已获得 HACCP 体系认证、质量管理体系、食品安全管理体系三项证书，酸贝辣始终将弘扬柳州螺蛳粉文化作为使命，致力于将这一极具地方特色的美食推向世界舞台。品牌坚信，通过传递螺蛳粉所带来的独特快乐，能够让全球消费者领略并爱上独具魅力的东方味道，进而促进柳州特色美食文化在国际上的传播与交流。
